Ein von mir erstelltes DIN A2 Poster als Kurzüberblick über den Brauvorgang von Weizenbockbier. Im Adobe-Acrobat-PDF Format: Bierposter_ (1.2 MB)

Bierkursmanuskript

Vier Seiten, die einen kurzen Überlick über das Bierbrauen geben.

Hier als pdf: Manuskript.pdf. (565k) oder hier zum schauen:
Seite 1 (103k): Grundlegendes und Rezepte
Seite 2 (480k): Gerätschaften
Seite 3 (205k): 28 Praktische Brauschritte Teil 1
Seite 4 (184k): 28 Praktische Brauschritte Teil 2

28 Praktische Brauschritte (pdf) zum A4 Duplexdruck als A5 Faltblatt

Brauereiutensilien - Übersichtsbild  (378k)

Hopfen- und Malzmerkblatt - von Thomas und Wolfgang Oberacker
Hopfenmerkblatt zum downloaden als pdf: (119k)
... zum anschauen:

Malzmerkblatt zum downloaden als pdf: (90k)
... zum anschauen:

Tabelle: Löslichkeit von Kohlensäure in Bier.

JPG Bild zum schauen (284k)
PDF Dokument zum drucken (163k)